Які продукти не можна їсти при подагрі? список

Подагра — патологічний процес, який не підлягає повному лікуванню. Людина, що страждає названим захворюванням, повинен пам’ятати — якщо пацієнт бажає зберегти власне здоров’я, зменшити тривалість нападів і хворобливий синдром, слід потурбуватися не тільки про своєчасне прийомі лікарських засобів, а й особистому раціоні. У зв’язку з цим медицина висуває перелік продуктів, які категорично заборонено вживати при подагрі.

Список заборонених продуктових речовин — абсолютно не якась примха медиків. Для пацієнтів, що мають в своєму анамнезі подагричний артрит, правильно підібраний раціон життєво важливий. Виключно дієтичне харчування дозволяє забезпечити організм умовами, що сприяють виведенню солей сечової кислоти, нормалізація баланс уратних солей в крові та зміцнення імунної системи. Які продуктові речовини можуть наповнювати раціон хворого на подагру, і які продукти повинні назавжди покинути харчування його заради створення нормальної життєдіяльності організму. Про це піде мова в цій статті.

Заборонені для подагриків продукти

У разі вже доконаний трансформації суглобових з’єднань пізно міркувати про попередження подагри за допомогою раціонального харчування. У цьому випадку головне пам’ятати, які продуктові набори можуть спровокувати подагричний рецидив і подальше прогресування патологічного процесу, і, відповідно, виключити їх з власного харчування.

1. Загальновідома думка — вживання великої обсягу речовин тваринного походження шкодить для організму. Патологічний процес часто формується в осіб, велика частка раціону яких займають названі речовини. Такому пацієнту категорично заборонено і небажано вживати тваринні жири, оскільки останні здатні спровокувати як рецидив захворювання, так і розлади у функціонуванні органів, задіяних в системі травлення.

Досить часто хворі, що звикли збагачувати свій раціон продуктами тваринного походження, переживають, що треба відмовитися від м’ясних відварів (бульйонів). Треба пам’ятати, перш за все, про підтримку власного здоров’я, а не «переїдання». Страви на основі тваринних продуктів сприяють збільшенню вмісту сечової кислоти в крові.

2. Супи на основі ж овочевих відварів на порядок корисніше м’ясних. Але, тут теж існують деякі обмеження. Бобові плоди багаті мікроелементами, останні ж сприяють розвитку тканинної маси органів і систем, тому такі продукти вважаються корисними для здорового організму. Однак, коли стартувала в ньому подагра, вживання страв на основі бобів стає досить небезпечним. Зовсім нескладний гороховий або квасолевий суп може спровокувати рецидив подагричного запалення суглобових зчленувань організму.
3. Дієтичне харчування передбачає питво напоїв, які відносяться до розряду «правильні». Алкогольні напої не відносяться до цього списку, тому він повинен назавжди покинути раціон хворого і «канути в Лету». Це необхідно, коли хворий бажає загальмувати деструктивні трансформації в суглобових зчленуваннях і не загубити здатність рухатися самостійним чином.
4. Міцні гарячі напої (чорний чай і кава) категорично забороняється включати в харчування, а от зелений чай, якому властиво дію, відновлює пуриновий обмін в організмі, дуже корисний. Кожен день людина з діагнозом подагри повинен вживати не менше двох-двох з половиною літрів рідини, щоб створити достатні умови для виведення уратів з організму. Однак, коли хворий також має порушення з боку роботи ниркової системи, така вимога скасовується.
5. Застосування спецій при подагричний артрит категорично забороняється, винятком є ​​лише лавровий лист.
6. Забороняється також готувати супи з піджаркою, її треба замінити невеликим об’ємом масла рослинного походження.
7. Хворим на подагру також заборонено включати в раціон і гриби так, аналогічно бобовим, оскільки у них подібні механізм дії.

Харчові провокатори гострого нападу патології

Слід пам’ятати і про обсяги вживаної харчової солі, оскільки подагра — це перш за все порушення з боку сольового обміну. Її кількість строго обмежена.

Слід пам’ятати — навіть в разі повільного розвитку подагричного артриту вживання сала, субпродуктів, м’яса молодих тварин необхідно знизити. Навіть невеликий шматок ковбаси, м’ясних і рибних копченостей здатний спровокувати рецидив патологічного процесу. У списку заборонених продуктових речовин також є всі сорти жирних і солоних сирів.

Дієтичне харчування під час періоду загострення стає досить суворим, воно застосовується до повного поліпшення стану організму.

Базисної суттю дієтичного харчування при цьому патпроцессе виступає контроль продукції і виведення сечової кислоти. Описана система раціону може створити умови для поліпшення самопочуття і зниження інтенсивності больового синдрому, внаслідок чого патологія відступає.

Необхідно відзначити, що ця дієта не надає лікувальну дію, а лише сприяє збільшенню швидкості виведення уратних солей в разі загострення подагричного артрозу. А додатково вона істотно знижує вагу, що, в свою чергу, відіграє величезну роль в разі відновлення організму після важкого лікарського лікування.