зміст:
- Що не можна
- Що можна
- Позитивні сторони
Дієта при коксартрозе — важлива складова в лікуванні цієї небезпечної хвороби, яка нерідко призводить до інвалідності. Якщо патологія була виявлена на перших стадіях, то при своєчасному і правильному лікуванні можна досягти зменшення або навіть повного зникнення болю.
Величезне значення в швидкості прогресування хвороби відіграє харчування. Причому дієти хоча і дають ефект, але після повернення до звичного способу життя зайву вагу повертається. Тому свої харчові звички слід переглянути і дотримуватися нових правил.
Що не можна
Дієта при коксартрозе тазостегнових суглобів заснована на повній відмові від копченостей, фастфуда, солінь. Також слід виключити смажену їжу та солодощі, включаючи випічку. Обмеження торкнуться і деяких видів каш.
Важливо обмежити споживання солі. У добу дозволяється використовувати не більше однієї чайної ложки. При варінні страви не солятся, а досолюють тільки після подачі до столу. Також слід виключити продукти, які містять підвищену кількість солі, особливо соуси, консерви, ковбаси, сири.
Тваринні жири також виявляються під забороною. Замість них рекомендується заправляти салати нерафінованою олією, але в день можна використовувати не більше пари столових ложок.
Харчування при коксартрозе — це повне виключення:
- Кондитерських виробів з кремом.
- Здоби.
- Шоколадно-горіхової пасти.
- Морозива.
- Вершкових десертів.
- Шоколадного масла.
- Кукурудзяних пластівців.
- Чіпсів.
- Солодких напоїв.
- Алкоголю.
- Пива.
Обмеження стосуються і червоною і чорної ікри, жирних сортів риби.
Що можна
Харчування при коксартрозе тазостегнового суглоба 2 ступеня в основному включає в себе продукти з невеликим глікемічним індексом. В першу чергу до них відносяться зелений горошок, квасоля, білокачанна капуста, брокколі, листовий салат, квасолю і редис.
Слід щодня вживати продукти, багаті на пектин — яблука і смородина. У раціоні потрібні і страви з мінімальним вмістом жирів — м’ясо кролика, нежирні сорти риби, курка або індичка, молочна та кисломолочна продукція.
У день рекомендується випивати не менше півтора-двох літрів води, і раз в тиждень влаштовувати розвантажувальні дні.
Дієта при коксартрозе 2 ступеня обов’язково повинна включати в себе якомога більше овочів і фруктів. Для поліпшення водно-сольового балансу корисно якомога частіше готувати патисони та гарбузи, а чорнослив і курагу їсти в свіжому вигляді.
Найкориснішими крупами вважаються бурий рис, вівсянка і гречка. Готувати їх слід з цільного зерна і не використовувати у вигляді пластівців.
Салати слід заправляти тільки нерафінованою олією. В ідеалі підходять оливкова, лляна і кедрового.
сніданок
Харчування при коксартрозе тазостегнового суглоба передбачає ситний і здоровий сніданок. Це може бути вівсяна каша з курагою, сир з фруктами, омлет з овочами і обов’язково якийсь фрукт.
При необхідності можна зробити і другий сніданок перед обідом. В ідеалі він повинен складатися з яблука або з сиру з фруктами.
З напоїв варто вживати зелений чай, йогурт або імбирний чай.
обід
На перше — суп, але на овочевому, а не м’ясному бульйоні. Двічі на тиждень дозволяється варити суп на курячому бульйоні, при цьому м’ясо краще вибирати без кісточок.
На друге — страви, приготовані на пару. Корисні курячі битки, а також овочі.
Обов’язково робити салат з листової зелені, морської капусти або овочів.
З напоїв — натуральні соки, наполовину розбавлені водою і компоти.
вечеря
Харчування при коксартрозе тазостегнового суглоба 3 ступеня передбачає легку вечерю за 3 — 4 години до сну. Наприклад, це можуть бути парові рибні котлети або овочевий салат, відварна риба або сир з фруктами.
Перед сном рекомендується випивати склянку кефіру.
Позитивні сторони
Дієта при коксартрозе тазостегнового суглоба 3 ступеня з обмеженням простих вуглеводів і жирів дуже позитивно позначається на загальному самопочутті. Якщо вага прийде в норму, то ногам буде набагато легше. А при одночасному використанні лікарської терапії та лікувальної фізкультури ефект буде досягнутий вже за пару місяців.
При регулярному правильному харчуванні відбувається очищення організму, нормалізується робота кишечника, виявляється загальне оздоровчий вплив.
Особливо добре ця система працює на початковій стадії патології. При 3 стадії харчування не слід вважати основним лікувальним ефектом, так як руйнування суглоба тоді йде вже дуже активно, і допомогти може тільки протезування.